5、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。太厚不容易入味。切薄片。

3、倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋2个，

8、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

2、

3、两面翻面。

7、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

4、成型后翻面，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。平底锅加热，

2、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，