7、搅打成蛋液。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

5、一学就会！加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，简单好吃，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、加入盐，平底锅加热，

4、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

3、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

3、两面熟透即可。太薄容易碎掉，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

2、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋2个，

8、放入豆腐浸泡5分钟，