2、摊成圆形蛋饼。切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

3、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐洗净，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、

4、准备好食材。原来内有乾坤。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，加入盐，搅打成蛋液。两面翻面。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。再放入秋葵。

6、鸡蛋、

3、非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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