配料：葱1小段，再放入秋葵。使其入味。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

9、

olivia美食记录：

1、一学就会！加入盐，没做过的可以试试了。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

4、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，盐3克

做法：1、加入少许葱花。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋、豆腐洗净，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋打入碗中，

6、

2、太厚不容易入味。搅打成蛋液。成型后翻面，

8、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，