3、

2、准备好食材。原来内有乾坤。加入少许葱花。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

5、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

3、切薄片。两面翻面。简单好吃，加入盐，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

8、

2、鸡蛋、太薄容易碎掉，

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、平底锅加热，两面熟透即可。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋与豆腐同吃，