2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

2、准备好食材。

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，一学就会！

7、倒入食用油烧至五成热，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

8、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、原来内有乾坤。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

4、没做过的可以试试了。

9、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

3、切薄片。盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，营养好吃，