3、原来内有乾坤。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、两面翻面。

2、一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋2个，加入盐，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，加入少许葱花。简单好吃，

9、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

4、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、平底锅加热，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，