鸡蛋打入碗中，鸡蛋、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。一学就会！倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，营养好吃，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

7、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

9、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐洗净，鸡蛋2个，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、放入豆腐浸泡5分钟，