【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

3、准备好食材。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

2、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，平底锅加热，

2、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

4、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

9、

6、两面翻面。

3、摊成圆形蛋饼。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、太薄容易碎掉，切薄片。