4、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、一学就会！原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

6、

3、

9、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。豆腐洗净，