6、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。营养好吃，

2、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、成型后翻面，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

2、

4、

8、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。使其入味。倒入食用油烧至五成热，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

5、加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、摊成圆形蛋饼。

3、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，