3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

5、两面熟透即可。营养好吃，切薄片。

4、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋2个，搅打成蛋液。加入少许葱花。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

6、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。两面翻面。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

2、

3、没做过的可以试试了。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，