olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

6、鸡蛋2个，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。原来内有乾坤。

8、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

4、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

3、没做过的可以试试了。

7、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。使其入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

3、平底锅加热，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，太厚不容易入味。两面熟透即可。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，