6、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，准备好食材。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

7、

3、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

5、豆腐洗净，两面翻面。两面熟透即可。

2、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、

4、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

8、太薄容易碎掉，