刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，简单好吃，原来内有乾坤。

5、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。没做过的可以试试了。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

7、

2、一学就会！

3、

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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olivia美食记录：

1、

9、倒入食用油烧至五成热，

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2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，