4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、原来内有乾坤。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

3、鸡蛋打入碗中，

5、

2、

6、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

3、简单好吃，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。加入盐，

8、