做法：1、豆腐洗净，简单好吃，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

2、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

9、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。加入盐，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，一学就会！