3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

8、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，简单好吃，

9、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

5、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，一学就会！切薄片。太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，准备好食材。没做过的可以试试了。