7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、两面翻面。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，切薄片。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

9、

3、平底锅加热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、摊成圆形蛋饼。加入盐，使其入味。鸡蛋2个，再放入秋葵。一学就会！豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。