做法：1、准备好食材。鸡蛋打入碗中，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

9、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

6、太薄容易碎掉，

3、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、一学就会！成型后翻面，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，使其入味。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。切薄片。平底锅加热，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。营养好吃，

5、

4、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、再放入秋葵。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

3、