原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。

5、加入少许葱花。

3、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

4、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。营养好吃，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

8、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋2个，

2、

3、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

7、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、