做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。准备好食材。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。加入少许葱花。简单好吃，

3、营养好吃，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

2、

6、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

4、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

9、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，