8、简单好吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

2、平底锅加热，

3、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使其入味。

olivia美食记录：

1、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋2个，

5、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、成型后翻面，盐3克

做法：1、