配料：葱1小段，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。太薄容易碎掉，

7、

9、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋2个，营养好吃，原来内有乾坤。一学就会！倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

2、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。准备好食材。两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

5、

2、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、