【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

2、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

8、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，营养好吃，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，切薄片。摊成圆形蛋饼。

9、准备好食材。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

3、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

7、非常有营养又简单的一道菜。

5、

刚开始看见这道菜的时候，