5、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

4、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。营养好吃，两面翻面。

3、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

6、加入少许葱花。成型后翻面，原来内有乾坤。

2、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

3、盐3克

做法：1、

7、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

9、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。简单好吃，搅打成蛋液。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、