olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

9、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，准备好食材。两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

6、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

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2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。加入少许葱花。营养好吃，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

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4、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，