刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

6、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

3、鸡蛋、没做过的可以试试了。

4、

3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

7、准备好食材。营养好吃，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。简单好吃，

2、