配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

2、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，营养好吃，

9、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

4、平底锅加热，

8、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。一学就会！

2、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，

5、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

7、