6、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

4、切薄片。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋、

8、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、

3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，营养好吃，再放入秋葵。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

5、加入盐，倒入食用油烧至五成热，

9、

2、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，