olivia美食记录：

1、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋2个，

9、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

3、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。加入少许葱花。

8、一学就会！太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋与豆腐同吃，

2、成型后翻面，两面熟透即可。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

7、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

6、

5、豆腐洗净，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，