olivia美食记录：

1、

7、准备好食材。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

5、一学就会！平底锅加热，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、切薄片。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使其入味。

9、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。豆腐洗净，

8、豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐再加上一些蔬菜，