olivia美食记录：

1、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

2、平底锅加热，使其入味。

9、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

2、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

6、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

5、太厚不容易入味。