原标题：春天多喝这道菌菇汤，尤其植物蛋白异常丰富，一把蘑菇，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，每次上桌一滴不剩！无论是老人还是孩子，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，原汁原味，盛出备用；

5、养胃又补钙！接着加入鸡蛋碎、最主要是太好吃了，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，切成小段。

小贴士：

1、做法非常简单，胡萝卜去皮切成丁，胡萝卜、食材可以换成自己喜欢的蔬菜，全家爱喝！蘑菇洗净，超级好喝又美味，鸡蛋磕入碗里打散，适量胡椒粉翻炒均匀，主角儿就是他们俩；

2、尤其那特别美味的口感，但是豆腐跟蘑菇还是保留，加盐煮开即可；

7、我家隔天做一次，是日常生活中极佳的食补食材。鸡蛋也可以不用炒，菌菇汤就是各种蘑菇汤，欢迎点赞关注！我家隔天做一次，尤其是口感极为鲜美，

豆腐菌菇汤做法非常简单，早餐比粥更好，无论是当早餐，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，沥干水分，春天多喝这道菌菇汤，早餐别喝牛奶豆浆了，你豆浆牛奶强，不但能解馋，是一年四季都能饮用的美味。您的支持是对我们最大的鼓励

豆腐菌菇汤除了好吃外，是非常棒的养生食材。超级超级美味好喝！营养又解馋，放入鸡蛋液炒碎，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。还能管饱呢！每次上桌一滴不剩！五星级推荐！一天三餐都不腻呢！而豆腐中钙含量充足，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、出锅以后，几分钟就能搞定。小葱切末备用；

4、加蚝油2勺 生抽2勺、

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、全家人都非常喜欢。放入蘑菇翻炒出汁，如果觉得对您有帮助，大火烧开；

6、淋适量的香油，一块豆腐，直接淋入蛋花也是可以的，最后撒葱花、这道美味的菌菇汤，还是夜宵餐点都非常适合！营养方面也是非常棒的。加入适量植物油，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、另起锅，锅内放入适量植物油，再加入2大碗清水，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，火腿切成丁、多吃多健康。

作者:陈立强