3、使豆腐的营养价值得以提高，

9、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

6、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、营养好吃，两面熟透即可。

3、准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

7、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。加入盐，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

8、

2、平底锅加热，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使其入味。两面翻面。加入少许葱花。