【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、加入盐，

6、

4、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

5、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

9、简单好吃，