5、

4、准备好食材。

3、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。加入盐，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

9、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

2、太厚不容易入味。一学就会！两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，