7、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。太厚不容易入味。

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

8、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、加入盐，一学就会！鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐洗净，

6、没做过的可以试试了。

2、