4、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

9、

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，加入少许葱花。简单好吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

2、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

3、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，