3、两面熟透即可。

4、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。成型后翻面，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切薄片。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

5、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐洗净，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，再放入秋葵。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、

8、加入少许葱花。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、一学就会！没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。