8、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、没做过的可以试试了。

3、盐3克

做法：1、

2、搅打成蛋液。准备好食材。

3、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。切薄片。

5、成型后翻面，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，两面熟透即可。