太厚不容易入味。鸡蛋2个，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

7、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

5、鸡蛋、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、两面翻面。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。

2、

6、

3、原来内有乾坤。简单好吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，使其入味。摊成圆形蛋饼。

8、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。