9、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。成型后翻面，切薄片。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、加入盐，搅打成蛋液。

7、太厚不容易入味。营养好吃，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

6、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

2、

4、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，