原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。加入盐，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

7、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

5、

2、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。简单好吃，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。成型后翻面，

6、营养好吃，