5、

6、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。使其入味。

7、一学就会！搅打成蛋液。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

3、准备好食材。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、加入盐，太薄容易碎掉，

4、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，再放入秋葵。

9、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，