3、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

7、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，两面熟透即可。

9、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。太厚不容易入味。

6、

4、完全没发现豆腐在哪里，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。平底锅加热，原来内有乾坤。再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，