2、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，两面熟透即可。

3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

3、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使其入味。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

6、

2、