2、切薄片。加入少许葱花。一学就会！使其入味。

7、简单好吃，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

4、

5、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，

6、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、