太薄容易碎掉，太厚不容易入味。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，加入盐，平底锅加热，切薄片。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

3、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

6、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

3、使其入味。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、两面翻面。一学就会！