加入少许葱花。平底锅加热，搅打成蛋液。成型后翻面，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

3、鸡蛋、使其入味。

2、鸡蛋2个，

7、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

4、

3、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。简单好吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

5、加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

9、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、