3、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、

5、切薄片。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

2、鸡蛋2个，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。

9、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、准备好食材。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。