将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

8、

2、加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋、

7、盐3克

做法：1、

5、

6、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、准备好食材。

9、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

2、以为就是一盘煎蛋，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，再放入秋葵。成型后翻面，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

3、使其入味。豆腐洗净，太厚不容易入味。