8、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。再放入秋葵。

6、鸡蛋、两面翻面。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

7、

9、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。