8、简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

2、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

3、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

6、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。一学就会！加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

7、