4、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

2、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。一学就会！

7、

2、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，太薄容易碎掉，

5、盐3克

做法：1、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，没做过的可以试试了。

6、

3、使其入味。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

8、原来内有乾坤。