配料：葱1小段，

2、两面熟透即可。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、切薄片。

3、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

3、再放入秋葵。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，加入少许葱花。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，两面翻面。

6、

2、

4、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

5、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、使其入味。鸡蛋、